Monday, December 24, 2007

Langkah Mencegah/Mengatasi Berat Badan

Berikut beberapa langkah yang dapat ditempuh^^:

1.Membiasakan untuk berhenti makan sebelum kenyang dan makanlah secara perlahan-lahan/tidak tergesa-gesa.
2.Mengurangi kebiasan mengkonsumsi makanan kecil saat melakukan pekerjaan.
3.Makan teratur dan tepat waktu, sering (3kali) dalam porsi sedikit agar metabolisme tubuh bekerja lebih dinamis. Makan malam sebaiknya sebelum pukul 19.00.
4.Hindari makanan berlemak, goreng-gorengan, santan, n fastfood.
5.Hindari makanan yang manis, terlalu asin dan makanan instan.
6.Hindari ngemil(makanan kering, kue dsb),minuman manis,minuman keras dan makanan yang berkalori tinggi lainnya.
7.Kurangi konsumsi daging(terutama daging merah), ganti dg ikan.
8.Perbanyak makanan berserat, seperti sayur dan buah
9.Sebaiknya konsumsi makanan yg diolah dg cara direbus,dipepes,tumis,tim,sangrai daripada yang pengolahannya dg cara digoreng.
10.Perbanyak minum air putih(2 L sehari) dan olahraga-lah secara teratur

sumber: Hembing (bacaan^^)

Sunday, December 23, 2007

ingin hamil dan ngga gemukin??



*dari bacaan^^..
katanyaa, gini lho..maem olahan susu seperti es krim sangat baik untuk menjaga kesehatan alat reproduksi kita (wanita), sehingga dapat meningkatkan kesempatan untuk hamil ^^ehem...

*dari tontonan^^
mengapa es krim?? katanya.. es krim itu ngga bikin gemuk, dikarenakan diperlukannya energi lagi untuk "menaikkan" suhu-nya di dlm lambung(alat pencernaan) kita ntar...

so...
yuuk minum susu!! ngga suka??!! gantii ke es krim!! (sama-sama bagus koq, insyaAllah)

moga bermanfaat (^_-)~☆

Saturday, December 22, 2007

APPLE PIE


Berhubung banyak request resep ini, di posting ajah yak..^^

BAHAN BERIKUT BISA BIKIN APPLE PIE UTK 2 LOYANG UKURAN SEDANG(yg di hyaku en itu lhoo)

1.bahan crack nya:

275 gr tepung terigu
175 gr mentega/butter
50 gr gula bubuk
2 butir kuning telur

1/2 sdt garam (klo pake butter yg dah asin nggak
perlu)
1/2 sdt vanilla (kalo ada)
50 ml air dingin (secukupnya sih)^_^

cara buat crack nya:
campur semua bahan, uleni hingga adonan kalis/ngga
lengket di tangan, lalu masukkan dlm lemari es, hmmm
setelah kira2 brpa yah? 20 menitan kali ya,hehhe (jgn
sampe keras pokonya adonannya)trus di tipisin dg
ketipisan kira2 0.5 cm, kemudian letak n bentuk pada
cetakan, dasarnya di tusuk2 pake ujung garpu.

2.bahan isi:
apple, hmm klo apple jepang kan gede tuh 1,5 or 2 aja
cukup, kupas, iris2

2 sdm tepung terigu
2 sdm maizena
1 sdm cinamon
1,5 sdt pala bubuk
150 gr gula (klo gak mau manis bs di kurangi koq)
100 gr kismis(boleh kurang or lebih)
2 sdm margarin/butter

*1 kuning telur+susu cair :buat bahan olesan di bagian
atas


cara buat isi: semua bahan isi di campur n aduk rata.

setelah itu masukkan isi ke dalam loyang yg dah ready
dgn crack td, lalu setelah itu tutup bagian atas nya
dg sisa adonan crack yg ada, utk tutup atasnya bisa
di bentuk seperti jala ato sesuai kreatifitas masing2,
hehehe..lalu olesi dg bahan olesan..
kemudian bakar dlm oven yg udah di panasin terlebih
dahulu, 180 derajat C.. hmm lamanya...brpa lama
yah?tapi pokonya klo dah kecoklatan n kira2 bawahnya
dah mateng ajah..^_^afwan kebanyakan pake kira2 ajah
bikinnya .., hihihii...

selamat mencoba...
wassalamu'alaykum...

dari berbagai sumber, makasih atas resep originalnya(bagi yg punya^^)

Tuesday, December 18, 2007

Sponge Cake


Iseng liat-liat resep sponge cake.. nemu yang simple bangett dan tanpa butter/mentega!
bahan:
telur 3 butir
terigu 90 gr
gula pasir 90 gr
fresh cream satu sendok makan
tambahan: coklat bubuk secukupnya
Caranya: kocok telur bersama gula hingga mengembang dan memutih, lalu masukan terigu dan coklat bubuk, aduk rata. Terakhir masukkan fresh cream, aduk rata, masukkan ke dalam loyang. Oven selama 35 menit 160 derjat C.

gampang bukaan??!!
Selamat mencoba..

Monday, December 03, 2007

Hidup Sehat yuks.....

Hasil angket yang diambil dari 100 orang yang yg telah berumur 100 tahun lebih (di Jepang), dapat disimpulkan beberapa tips berikut agar hidup sehat/terhindar dari penyakit(khususnya penyakit syaraf) :
1.Olahraga yang teratur
2.Membaca
3.Melakukan kegiatan yg byk menggunakan tangan dan jari, seperti menjahit
4.Bertani/hortikultura
5.Jalan pagi
6.Mengajar
7.Tidur siang kurang lebih 15-20 menit, jika lebih maka akan menjadi kurang baik
8.Makan 3 kali sehari

Dari point-point diatas, dapat disimpulkan bahwa otak yg sehat merupakan bagian dari tubuh yg sehat pula, utk itu perlu adanya nutrisi yang cukup utk perkembangannya, sedang untuk mempertahankan fungsi yang dimilikinya, haruslah dipakai terus-menerus dan jangan lupa untuk mengistirahatkan mereka pula.

Selain itu, utk keseimbangan nutrisi, disarankan setiap harinya kita mengkonsumsi karbohidrat,susu,buah dan sayuran,kacang-kacangan, dan olive oil. Sedang untuk ikan dan telur (protein) dapat dikonsumsi sebanyak 1-2kali seminggu. Dan daging malah disarankan hanya sekali dalam sebulan.
Untuk minum susu, agar kalsium yang terkandung didalamnya dapat terserap baik oleh tulang, sebaiknya diminum sebelum tidur.

Sumber: Tontonan siaran tv(Jepang) hari ini^^

Sunday, December 02, 2007

Empek-Empek Palembang


Assalamu'alaykum...
Bagi-bagi resep lagi..^^
Karena ngga boleh maem jajanan yg di su-pa(supermarket), apalagi yang chiki2-an, ya udah berburu resep2 deh, salah satu-nya ini nih... yang malah jadi resep favorite "keluarga" kami :D,hehehe..
syukron buat yg punya resep originalnya yah, maaf di copy paste dulu..(biar ga lupa nanti-nya)

Resep Empek-Empek Palembang


Bahan:
50 g tepung terigu, 500 ml air, 2 siung bawang putih, parut halus, 500 g daging ikan tenggiri(kalo bahasa jepangnya adalah ikan Sawara)/belida cincang halus, 3 sdt garam, 2 sdt gula pasir, 350 g tepung kanji(katakuriko) (kalau masih blm kalis tepungnya ditambah ajah), 2,5 liter air, 1 sdm minyak sayur

Cuko:
50 g asam Jawa, 150 g gula merah, sisir halus, 700 ml air

Haluskan:
100 g cabai rawit, 2 sdm tong cai, 5 siung bawang putih, 2 sdm ebi

Pelengkap:
mentimun, potong kecil

Cara membuat:

* Aduk tepung terigu bersama air dan bawang putih. Masak di atas api sambil aduk hingga menjadi bubur kental. Angkat dan dinginkan.
* Campur dengan daging ikan garam, gula, dan tepung kanji. Aduk-aduk hingga menjadi adonan yang licin dan kalis.
* Bentuk adonan ini menjadi silender (bulat panjang) untuk membuat empek-empek lenjer atau isi dengan telur ayam untuk empek-empek kapal selam.
* Masak air bersama minyak hingga mendidih.
* Masukkan adonan yang sudah dibentuk, rebus hingga mengapung. Tiriskan.
* Cuko: Rebus asam bersama gula merah dan air hingga mendidih dan gula larut.
* Angkat, saring.
* Masak kembali bersama bumbu halus hingga mendidih. Angkat. Dinginkan.
NB: Kalau ngga mau repot, masukkan ajah semua bahan cuko, setelah itu baru disaring sekalian^^
* Penyajian: Jika suka, goreng empek-empek hingga agak kuning. Angkat, tiriskan.

Potong-potong. Beri mentimun dan Cuko.


Dari berbagai sumber( Arimurti Empek Empek Palembang)

Thursday, November 29, 2007

Laa tahzan..

sudah beberapa hari ini kepala pusing, sampe sekarang masih belum hilang..kenapa yah..
pagi ini, ntahlah..sedih.. mungkin karena emang badan juga kurang sehat, jadi kebawa emosi, gampang nangis..
bismillah, moga masih kuat buat kuliah..

Thursday, October 18, 2007

Lebaran...

Assalamu'alaykum,
Taqobalallahu minna wa minkum..selamat hari raya Idul Fitri 1428H, Mohon Maaf Lahir dan Bathin..

Tuesday, October 02, 2007

Alhamdulillah, udah ketemuan..

Hari Minggu, 30 September, keberangkatan dari Pekanbaru pukul 14.25. Perjalanan selama kurang lebih 2 jam itu, yg biasanya ku isi dengan tidur, malah sedikitpun ngga membuatku ngantuk. Gerogi, takut,senang, semua jadi satu. Sedang dia, udah menungguku disana sejak shubuh tadi..
Ngga kerasa.. sampai jg di Jakarta, tepatnya Bandara International Soekarno-Hatta. Sekelumit perasaan masih terus ada, sampe tangan ini terasa dingin sekali. Kontak dengan-nya masih terus berlangsung..
Ngga lama, setelah keluar pintu kedatangan, dari arah belakang, dia menghampiriku dengan senyum tawa nya yg sudah lamaa sekali ku kenal. Yaa Alloh, makasih..engkau kabulkan do'a kami.
Alhamdulillah...Ini adalah pertemuan pertama kali kami, dan diharapkan bisa memberi kejelasan atas keraguan dan pertanyaan yang hadir selama ini.

Monday, October 01, 2007

30 September 2007

Alhamdulillah.., kami telah dipertemukan-Nya..
subhanallah..Sekiranya bisa, ingin rasanya membatalkan keberangkatan ku malam itu.
Yaa Alloh, lindungi dan jagalah hubungan kami ini, amin.

Friday, September 21, 2007

Thursday, September 20, 2007

Agar Rencana Selalu Berhasil

Keberhasilan yang menjadi sorotan buku ini adalah sesuatu yang paling dicari manusia. Tak mudah memang, mengubah impian itu menjadi hal riil yang hadir menemani hari-hari kita. Terkadang, seseorang yang menggantungkan target hidupnya sejumlah seratus, dia hanya mampu meraihnya separoh dari yang dia cita-citakan. Bahkan lebih kecil dari itu.

Perencanaan sebelum memulai kerja, menjadi hal paling berperan dalam meretas keberhasilan didalamnya. Kejelian menata urutan kerja pada posisi yang tepat, menjadikan step demi step kerja terselesaikan tanpa ada cacat. Ketika setiap bagian kerja telah tersentuh dalam rantai rencana kerja, kita akan semakain lincah dan menguasai diri juga kerja kita sekaligus.

Buku ini, selain membincang perencanaan kerja duniawi juga menyentuh bahasan-bahasan tentang perencanaan amal ukhrawi. Sehingga diharapkan bisa mencetak generasi yang siap mengarungi dua medan itu, dunia dan akhirat. Dalam tulisan ini, penulis membanjirinya dengan berbagai dalil, sebagai sandaran tiap pernyataan yang ada. Baik yang diambil dari Alqur’an, hadits, maupun dalil lain yang bisa dipertanggungjawabkan.

Muhammad Nabil kadzim, seorang ulama yang akhir-akhir ini tulisannya santer dicetak oleh beberapa penerbit, menerangkan permasalahan ini dengan detail, mengalir, dan akrab. Dengan bahasanya yang elok, kita seakan tersihir mengikuti pembahasan yang ada. Pemilihan kata-kata yang sederhana,membuat otak kita mudah mengkonsumsinya.

Juga, di beberapa bab, beliau menggunakan metode “tabel-skema” sehingga pembahasan yang 'dalam dan ruwet' mampu kita cerna dengan gamblang.

Anda minat buku ini? Dapatkan segera di Penerbit Samudra Solo atau di agen-agen buku terdekat di kota anda. Iya, dan anda akan berhasil!

Sunday, August 05, 2007

"purezento, arigatou!"

Tanjoubi purezento, arigatou ne!! Dyn chan..









kawaii deshou???!^^

Wednesday, August 01, 2007

Oralit (Health tips)

Jika Diare, untuk pertolongan pertama minumlah oralit (oral rehydration salt) atau jika tidak ada, bisa juga dg larutan gula garam.
Cara membuatnya, air satu gelas dimasak, masukkan dua sendok teh gula pasir dan seujung sendok teh garam dapur. Aduk rata dan berikan kepada si penderita sebanyak mungkin ia mau minum.
Cara minum oralit yang baik adalah dengan diteguk sedikit demi sedikit, 2-3 teguk dan berhenti 3 menit, untuk memberi kesempatan oralit diserap oleh usus dan menggantikan garam dan cairan yang hilang dalam feses. Prosedur ini harus diulang terus menerus sampai 1 gelas habis. Bila diare berlanjut, teruskan meminum nya hingga 3-8 gelas sehari, dan jangan lupa berobat ke dokter.
Semoga lekas sembuh...

dari berbagai sumber

Tuesday, July 31, 2007

Sad Ending

Bener- bener ngga bisa sama sekali tadi ice ngerjain soal2nya (>_<)
fuuuh... ujian dengan sad ending....

Monday, July 30, 2007

Bismillaahirrahmaanirrahiim..


Allaahummar zuqni umran nafi'an, wa zid fihi amalan shalihan, waj'alni wa walidayya min ibadikasshalihiin..
aamiin..
"Allah.., berkatilah aku umur yang bermanfaat, curahkanlah didalamnya amalan shalihat,dan bimbinglah aku dan kedua orang tua kumenjadi hamba2 Mu yang ta'at" amin

Sunday, July 29, 2007

Makasiih Mba...(^v^)/

Dalam rangka Hari Lahir ku niih..(besok sih tepatnyaa..) malem ini mba Iis bikin-in kue... jadi terharuT_T, makaciih mba yaaah.. nyaamm, enak bangett..

Berikut resep nya...
Lapis Surabaya

-Bahan Kue Kuning:
10 kuning telur ayam
100 g gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
50 g tepung terigu
125 g mentega, kocok lembut

-Bahan Kue Cokelat:
10 kuning telur ayam
125 g gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
35 g tepung terigu
15 g cokelat bubuk
125 g mentega, kocok lembut

Cara membuat:

Siapkan loyang, alasi kertas roti. Semir margarin.
Kue Kuning: Kocok telur, gula, dan vanili hingga kental dan putih.
Masukkan tepung terigu, aduk rata.
Tambahkan mentega kocok, aduk rata.
Tuangi adonan ke dalam loyang. Ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C (rak atas) selama 15-20 menit hingga matang.
Angkat, balikkan, kupas kertasnya. Dinginkan.
Buat lagi 1 resep kue kuning dengan cara yang sama. Sisihkan.
Kue Cokelat: Buat kue cokelat dengan cara yang sama dengan kue kuning.
Ambil 1 buah kue kuning, olesi dengan selai strawberry. Taruh kue cokelat di atasnya. Tekan hingga lekat.
Potong-potong dan sajikan.


sumber: detikfood
Selamat mencoba...^.^

Friday, July 27, 2007

Pulaaanggg!!


InsyaAllah.... bismillaah.. semoga bisa pulang dan balik lagi dengan selamat! Mohon Do'anya...

Cewek mandiri?? kenapa ngga?!

Yup!! Bener.. kita sebagai wanita memang seharusnya ngga terlalu bergantung dg orang lain. Mandiri disini berarti kita juga memiliki keahlian, keterampilan atau suatu kemampuan yang bisa dijadikan bekal kita. Ngga hanya sekarang, bahkan juga akan berguna untuk masa yang akan datang. Menjahit, memasak, mengajar, dagang kue, kerja kantoran, dsb merupakan beberapa bentuk dari kemampuan tsb.
eeiiitt inget juga.., istri- istri Nabi juga punya berbagai macem keahlian masing2 lho...Ada yang pinter dalam hal obat2 an, menjahit dsb
Sou, mulai sekarang temui yuk bakat kita... sapa tau bisa ngebantu2 ekonomi keluarga kita nantinya... aamiin

chayo...:D

ngidam^^



Semalem, ceritanya pas si mba maem melon, koq wangiii kali yah... duh pengeeenn... mau minta segaan, soalnya dah keburu naik "singgasana" ^^ ...yaah akhirnya tiduran sambil menelan ludah deh( dalam hati besok mo beli ah!)...hehe
Ehem, tadi nih pulang kuliah...kesampean dah beli melon nya..alhamdulillaah ngidam nya cepet terpenuhi...
setengah buletan ludes..dess.... :)

Thursday, July 26, 2007

きゅうりフライ ( Cucumber Fry) 「Resep Edition」

Assalamu'alaykum...
Eh dapet resep baru lagi nih (alhamdulillaaah)... biasaa dari siaran TV donk..
ini niiihh....
"Cucumber fry", jarang-jarangnya kan ketimun di goreng^^..
kira-kira begini....
Bahan:
*ketimun, sosis, telur, tepung roti
*gula dan ekstrak lemon

Cara membuat:
1.ketimun dibelah dua, isi (bagian tengah) nya di ambil, sisihkan.
2.sosis yang sudah dibelah sesuai ukuran, masukkan ke bagian tengah ketimun tadi
3.masukkan ketimun bersosis ke dalam kocokan telur, lalu baluri dg tepung roti
4.goreng dlm minyak panas 180 derjat C, kurang lebih 3 menitan

untuk Saos nya:
isi ketimun yang sudah di sisihkan tadi+gula+ekstrak lemon, dimasak hingga layu/lunak..

Belom nyoba sih^^..kayaknya enak..

Semoga bisa dijadikan selingan hidangan anda :D

sumber: siaran TV@jpn

Semalam

sediiiiiiiiiiiiihh.......
sampe ga bisa tidur....
ngalir terusssss!
huh..dasar cengeng...!

yah, mungkin karena terlalu ku masukin hati kali yaaa..

yup bener, itulah kehidupan, kadang gembira, suka, duka, ceria, dsb...
tergantung kita gimana menyikapinya!

Wednesday, July 25, 2007

Rajin Mode :D

Ngga tau pulang-pulang kuliah..capek-capek..eeeh, dijalan timbul semangat pengen bersihin rumah, bongkar2, n nyuci karpet... hihihi^^
alhamdulillaah....selesai juga besih-bersihnya..
moga semangatnya masih bersisa buat ujian lusa T_T

Tuesday, July 24, 2007

Kangen....

Hmm... tengah malem gini koq malah kangen... dah lama ngga mampir ke sana.. kadang-kadang suka kesana kalau pas di tengah jalan dah masuk waktu "nelpon" hehehe...
Tempatnya nyaman bangeeet.. bersih dah luas.. seneng deh.. Kalau dari shinjuku, naik kereta ekpress cuma satu stasiun dah nyampe (Yoyogi Uehara station).. yaah jalan dikit lah baru sampe beneran:D
Yaitu, Mesjid Jami' Tokyo atau juga sering disebut mesjid Turki... kapan yaah kesana lagi... ntar ah insyaAllah abis ujian ni..
(Mesjid kenangan, yang pernah waktu itu aku ketiduran disana karena kecapean abis kuliah)

Bismillaah...

"Ya Allah, saya memohonkan pilihan menurut pengetahuanMu dan memohonkan penetapan dengan kesuasaanMu juga saya memohonkan kurniaMu yang besar, sebab sesungguhnya Engkaulah yang Maha Mengetahui dan saya tidak mengetahui apa-apa. Engkau Maha Mengetahui segala yang ghaib. Ya Allah, jikalau di dalam ilmuMu bahwa urusan saya ini........baik untukku dalam agamaku, kehidupanku serta akibat urusanku, maka takdirkanlah untukku dan mudahkanlah serta berikanlah berkah kepadaku di dalamnya. Sebaliknya jikala di dalam ilmuMu bahwa urusan ini buruk untukku, dalam agamaku, kehidupan serta akibat urusanku, maka jauhkanlah hal itu daripadaku dan jauhkanlah aku daripadanya serta takdirkanlah untukku yang baik-baik saja dimana saja adanya, kemudian puaskanlah hatiku dengan takdirMu itu."

aamiin...

Monday, July 23, 2007

I Just Want to Say......

special thanks for Allah..
and, someone in there.. for your support and tenderness
(mustaaqun jiddan....)

Ujian telah tiba....

Kenapa ngga bersyukur??!! udah disekolahin, dapet beasiswa...masih males juga belajar.. astaghfirullah.. Ya Robb hamba berlindung padaMu dari rasa malas... dan dari ilmu yang tidak bermanfaat.. aamiin

Thursday, July 19, 2007

Dah panen... Alhamdulillaah..




Hari ini sudah bisa panen "komatsuna" (jenis sayur mayur yg mirip ama lobak)... alhamdulillaah...senengnyaaa...
seru juga bertani, bisa manen taneman sendiri...nyaam...
Btw, ini sayur organic lhoo ^^

Friday, July 13, 2007

Senam yuuk!!

Assalamu'alaykum..
Badan sakit-sakit ga?? mungkin dah jarang olahraga tuh..
yuk senam duluuu... ini nih kebetulan ada.. mungkin dah pada pernah denger.. "senam ruhul jadid"
silakan dibuka... moga bermanfaat... ^^
http://www.youtube.com/watch?v=ffVgWaUm4-M

Thursday, June 14, 2007

Bakso "sederhana" ala Masisir (Mahasiswa Mesir)

Kreatifitas, memang tidak terbatas oleh sekat apapun. Tidak sebatas dunia pendidikan, teknologi ataupun pemikiran. Dalam dunia makanan pun ternyata juga terselip serat kreatifitas. Statement ini diiyakan oleh munculnya "bakso sederhana masisir", salah satunya. Ditengah keterbatasan bahan mentah serta bumbu peracik bakso lainnya, masyarakat masisir mampu menciptakan resep alternatif manakan khas indonesia itu.
Masalah rasa, tak jauh beda. Masalah penampilan, juga tetap diperhatikan. Perpaduan bumbu asli dan bumbu khas Mesir, menjadikan bakso ini memiliki rasa tersendiri. Penasaran bagaimana membuatnya? Dibawah kami paparkan resep "bakso sederhana ala Masisir". Selamat mencoba.


A. Pembuatan pentol bakso.

Bahan-bahan:

1. Daging sapi mafrum (giling), 1,5 kg.

2. Tepung nesa, 7 sndk makan.

3. Fil-fil aswad (sejenis merica), 1 sdk mkn.

4. Bawang putih, 1 siung besar.

5. Telur, 4 butir.

6. Baking powder, 1 sdk makan.

7. Penyedap rasa.

8. garam.

Cara:

A.1. Tumis bawang putih yg telah dihaluskan, sambil sedikit demi sedikit di tambahkan fil-fil aswad, penyedap rasa dan garam secukupnya.

A.2. Masukan daging mafrum ke dalam panci, campurkan telur, tepung nesa, baking powder dan hasil tumisan.

A.3. Adon hingga benar-benar menyatu.


B. Pembuatan kuah.

Bahan-bahan:

1. Bawang putih, 1 siung

2. Penyedap rasa

3. Garam

4. Fil-fil aswad.

5. Daun karob (seledri)

6. Air, setangah panci besar.

Cara:

B.1. Tumbuk bawang putih hingga halus, lalu tumis. Kemudian campurkan sisa bahan lainnya.

B.2. Didihkan air, lalu masukkan hasil tumisan diatas. tunggu hingga tercium aroma sedap. Lalu bubuhkan garam secuckupnya.

B.3. Masukkan adonan daging kedalam kuah dalam bentuk bulat-bulatan khas bakso.

B.4. Untuk bahan-bahan dengan ukuran diatas, biasanya bisa mencapai sekitar 150 bulatan bakso.

B.5. Tutup, dan tunggu hingga kuah mendidih yg kedua kalinya. Tambahkan daun karob yg telah diiris kecil-kecil, agar kuah terasa segar.


C. Pembuatan mie :

C. 1. Didihkan air sekitas 2 gelas, lalu tambahkan minyak goreng 2 sndk mkn.

C. 2. Setelah mendidih, masukkan mie spageti, tunggu hingga melunak, lalu tiriskan.


D. Bahan campuran :

D.1. Saus

D.2. Kecap.

D.3. Daun karob

D.4. Sambal.

D.5. 'Asl aswad (pengganti kecap).


Penyajian :

Masukkan mie ke dalam mangkok "tahan panas", tuangkan kuah dan bakso 5 butir ato sesuai selera, lalu tambahkan bahan campuran lain secukupnya.

Bakso masisir siap untuk disajikan.

Saturday, June 09, 2007

luv u, islam!


"Boleh saya pakai komputer di sebelah anda?" tawar seseorang kepada ku ketika aku sedang asyik chatting...."oh iya..silakan!" jawab ku..
... beberapa saat kemudian, dia mengucapkan salam, "Assalaamu'alaykum...", dengan sedikit terkejut ku jawab," wa'alaykumussalam"
Setelah sedikit ngobrol, dan akhirnya ku tahu kalau beliau juga teman dari teman Jepang-ku..

Teman Jepang-ku... sebut saja namanya Ito. Adalah temen dekat ku.
Suatu hari, ku bertanya padanya tentang orang yang kukenal saat chatting itu. "Ooh iya, aku kenal dengan dia, dia teman ku saat PKL di Niigata" jelasnya padaku... Dia baik, sangat menghargai dan bisa menghormati orang lain, tambahnya.. "ohya? dia itu muslim lho" kukatakan padanya...
"ahh beneran? ternyata dia islam ya?!! pantesaan dia memiliki sifat tsb, bener2 bisa menghargai orang!" katanya padaku.

"Subhanallaah!! Benar lah adanya ternyata dari sikap dan perbuatan kita, orang2 akan menilai bagaimana kita sebenarnya. Bahkan lebih dari itu mereka juga akan menilai bagaimana ISLAM itu sebenarnya!
Alhamdulillaah.... senang dan bangga rasanya hati ini sebangai muslim mendengar perkataan dari Ito teman-ku itu...
Memang begitulah Islam sesungguhnya... insyaAllah..
korekara ganbarimashou ne... (semangat!!)

Friday, June 08, 2007

Meski tak sebebas merpati (oleh2 tidur malem)

"Rona Bahagia Terpancar Dari Anggukan
Saat Kupasangkan
Pasang Cincin Di Jemari
T'rima Kasih Kau Terima
Pertunangan Indah Ini
Bahagia, Meski Mungkin
Tak Sebebas Merpati
"

Ceplak!, Tapak tangan kakak-ku tiba2 mendarat (darurat, kali yee..) di kepala. Membuatku berhenti melantunkan gubahan kahitna yang meledak saat aku (dan pembaca juga, kayaknya) masih SD dulu, yaaah taon 94-an laah. "Idung masih meler, nyanyi-nya yg serem2 gitu. Diem! ganggu ajah", cetusnya saat itu.

Iya, dan sekarang udah beda. Aku yakin kakak-ku malah akan "bertanya", jika aku tak kunjung membahas bait lirik diatas. (Hihihi.. alhamdulilaah normal ni kak)

Sobat,

Tunangan, ato istilah laen (kalo ada) yang menggambarkan permintaan seorang cowok kepada seorang cewek untuk dinikah, ternyata gak simple. Ada aturan maen nyang harus kita ikutin (nyang ngatur agama seeh.. bkn pak mentri).

Dalam aturannya, tunangan bisa diungkapkan dengan ucapan yg jelas seperti :

-"Aku tertarik untuk menikahimu", ato

-"Sungguh Aku ingin menikahimu", ato

Ato kalimat2 laen yg membuat si pendengar gak bingung mencerna maknanya. pasti! Yaah.. begitu laa, kata laennya. (tentunya smbil pake jas ama dasi, peci juga. Biar keliat angker dikit)

Juga bisa dengan ucapan halus, ato sindiran, misalnya dengan:

-"Sunguh engkau sangat menarik",

-"Aku sangat tertarik denganmu",

Tapi inget, pemakaian cara ini harus disertakan juga “penguat” laen yg menunjukkan bahwa maksud kita mengatakan itu benar2 untuk tujuan tunangan (serius!). Pemilihan cara ini biasanya hanya ditujukan agar terlihat lbh halus saja (lbh romantis laaa.. istilah dalem-nya).

Jika itu "gol", dia nerima, berarti tak boleh lagi ada yg mendekati si dia (Yes!.. yes!, .. yes!)

"(UU) Tunangan" punya landasan hukum yg amat kuat (awas kena sumprit kalo nyelonong), diantaranya sbg brkt:

1. Al qur'an:

"Dan tidak ada dosa bagi kamu meminang wanita-wanita itu dengan sindiranatau kamu menyembunyikan (keinginan mengawini mereka) dalam hatimu" (QS: Al baqarah : 235)

2. As sunnah:

a. Ucapan Rasul.

Dari Uqbah bin Amir, bahwasannya Rasulullah berkata: "Seorang mukmin saudara mukmin yang lain. Maka tidaklah halal bagi seorang mukmin bertransaksi diatas transaksi saudaranya, atau bertunangan dengan (wanita) yang telah ditunangi saudaranya, hingga ada sebab-sebab". Ditakhrij oleh Ahmad dan Muslim.

b. Perbuatan Rasul.

Dari 'Irak bahwasannya Nabi saw. meminang 'Aisyah kepada Abu bakar, bapaknya. Lalu Abu bakar berkata kepada beliau: "Namun sungguh aku adalah saudaramu". Rasul menjawab: "engkau saudaraku di dalam agama Allah dan kitab-Nya, sedang dia ('Aisyah, putri beliau) halal bagiku".

c. Ketetapan Rasul.

Diriwayatkan, bahwa dahulu, sebagian sahabat melakukan praktek tunangan saat Rasul masih hidup, Namun beliau tidak melarangnya. Bahkan, kepada beberapa sahabat, beliau berkata: "Lihatlah kepadanya(perempuan yg akan engkau tunangi), karena itu akan membuat kelanggengan diantara kalian berdua (jika nikah nanti)".

3. (juga) Ijma'

Yaitu bahwa tak ada nash-nash naqli (Al qur'an maupun hadits), yang bertentangan dengannya.

Meski begitu, tunangan bukanlah hal yg musti, bagi para calon mempelai. Hanyalah sesuatu yg mustahabbah ato dianjurkan. Nikahpun sah-sah saja tanpa adanya tunangan.

Telah maklum, dalam tunangan pihak cowok berhak melihat calon “pendamping hidup”nya. Lalu, apakah pihak cewek memiliki hak yg sama dalam hal ini?
Jawabnya, iyah!. Bahkan lebih dianjurkan. Kenapa?
Karena ketika janur kuning telah melengkung (ehmm.. ehem.. kapan yah?), dan si perempuan ternyata 'kurang minat' setelah melihat pasanganya, maka masalah akan timbul, coz "palu cerai" hanya si suami yang megang (nooh kaan..). Tak hanya itu, nash-nash dalil yang membolehkan melihat pasangan sebelum nikah, yang memang menggunakan lafadz "laki-laki", ternyata hanya 'adat bahasa' saja. Lafadz laki-laki dalam nash itu juga mengandung arti perempuan sebagaimana dalam nash-nash yg laen. Contoh satu yah.. "Dan dirikanlah shalat, dan keluarkan lah zakat.."(QS. Al baqarah : 43). Ayat diatas menggunakan lafadz perintah (hanya) k
epada laki-laki, tapi apakah kaum muslimah terbebas dari perintah itu?

Keputusan diterima ato enggaknya suatu pinangan, tidak hanya dimonopoli oleh si perempuan (ternyata!, hehehe..). Tapi ada beberapa ketentuan:

1. (Hanya) dari si perempuan, jika dia telah baligh dan berakal. Dan si peminang sekufu'.

2. Dari wali, jika si perempuan masih terlalu kecil.

3. Dari si perempuan dan wali (juga). Jika si peminang ternyata tidak sekufu'.

4. Dari hakim, jika si perempuan terbukti gila dan tidak memiliki seorang wali-pun.

Namun hati-hati, ikatan tunangan bisa lepas begitu saja, bila kita tidak menjaganya. Beberapa kedaan dibawah ini adalah gambaran dimana cewek yg telah kita pinang "boleh" didatangi pihak ketiga,

1. Peminang kedua dan pihak perempuan tidak tahu-menahu bahwa (ternyata) kita telah meminangnya lebih awal. Jadi, perlu adanya sosialisasi sederhana, sekedar memproklamirkan pertunangan kita dengan khalayak.

2. Kita memberikan izin kepada peminang kedua, baik jelas maupun samar. Izin yang jelas, seperti yang telah kita tahu, yaitu ada jawaban pasti. Sedang izin yg samar yaitu, bisa dengan:

-Kita "tidak melarang" peminang kedua ketika dia minta izin pada kita.

-Kita hanya "diam" ketika dimintai izin.

-Telah hilang aqad. Mungkin dengan kematian atau gila.

3. Kita (dinilai) meninggalkannya (Uhh! tega,)

Meski belum resmi kita lepas, tali tunangan bisa saja pudar. Hingga si cewek boleh dipinang oleh cowok laen. Hal ini, bila telah ada beberapa "ciri" yang menjadikan status pertunangan kita "diragukan!", yaitu dengan adanya:

-Kepergian kita yg jauh, hingga komunikasi hilang diterpa jarak

-Setelah berjalan, terbukti bahwa si dia haram kita nikahi. (mungkin krn ternyata dia saudara sepersusuan ato mungkin ternyata si dia adalah ibu kita sendiri, hehehe... jd inget legenda sangkuriang!, ato kemungkinan yg laen).

-Peminang yg kedua dinilai lebih baik dalam agama dan perangai dibanding kita (makanye jaga mutu!).

Terus, boleh gak sih kalo cewek minang cowok?
Boleh!. Sebuah hadits yg diriwayatkan oleh Sahl bin sa'd as sa'idy menjadi pijakannya, dia berkata: seorang perempuan datang kepada Rasulullah saw. lalu berkata: "Wahai Rasulullah, aku datang untuk memberikan diriku kepadamu". Rasul kemudian melihat padanya. Lalu Rasul menunduk. Melihat bahwa Rasul tidak tertarik kepadanya, si perempuan itu pun kemudian duduk. Lalu seorang sahabat berdiri sembari berkata: "Wahai Rasulullah jika engkau tidak tertarik dengannya, maka nikahkanlah aku kepadanya"…dst. (HR. Muslim)
Malahan, para salafus shalih dulu punya kebiasaan meminangkan anak perempuannya kepada pemuda2 yg shalih (mogaa.. kita termasuk).
Semoga kita senantiasa diberi petunjuk dalam membuat keputusan.

Saturday, June 02, 2007

Les tadi...


Tadi les, hasilnya begini niiih kue nya... macarons namanya.. kalau mau resepnya japri yaks, hehhee..

(hmm capek jugaaa, pi alhamdulillaahh dapet belajar resep baru lagiii:D)

Sehat, meski tetap merokok


Kebiasaan merokok memang sulit ditinggalkan, apalagi jika kebiasaan itu telah berjalan selama bertahun-tahun. Keidentikan rokok dengan "mara penyakit", adalah hal lumrah yang telah diketahui mayoritas penikmatnya. Meski begitu, hasrat untuk hidup sehat bukanlah hal yang "terlarang" bagi mereka. Toh perokok juga manusia, begitu jika merunut pada gubahan lirik band Seurius.

Menyiasati polemik ini, DR. Dr. Budhi setianto, Sp.Jp(K) memberikan beberapa trik-trik khusus sebagai berikut:

1. Biasakan berolahraga atau memulai program/hobi dengan keluarga/teman-teman yang bukan perokok. Buatlah acara ini secara teratur. Olah raga tidak hanya penting bagi yang ingin hidup sehat, tetapi juga bagi perokok. Luangkan waktu kurang lebih 30 menit sehari untuk memberikan tubuh mendapat oksigen secukupnya. Jangan merokok selama berolahraga, karena hal ini akan memupuskan segala manfaatnya.

2. Jangan merokok sambil minum kopi. Meski dipercaya dapat menambah kenikmatan, kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan kadar CO2 dalam paru-paru. Sebagai ganti, pilih minuman yang dapat menetralisir racun yang dibawa oleh rokok seperti jus buah segar atau susu.

3. Ganti rokok dengan makanan ringan sebagai pencuci mulut.

4. Ganti kebiasaan merokok saat buang air besar dengan membaca buku, komik, koran yang jauh lebih bermanfaat untuk menambah ilmu maupun sekedar sebagai rileksasi.

5. Cobalah berpikir sesaat sebelum menyalakan rokok, tentang bagaimana hidup ini terasa lebih inidah tanapa rokok.

6. Kalau hingga kini Anda terpaksa harus merokok, cobalah untuk memikirkan kehidupan yang sebenarnya jauh lebih baik tanpa merokok. Alasan yang selalu dikemukakan adalah rokok dapat mengurangi kecemasan, meningkatkan konsentrasi, memberi rasa lebih tenang dan lebih rileks. Kenyataannya, efek positif itu hanya terasa sesaat dan selanjutnya timbul ketergantungan yang akan berdampak luas. Cobalah mencari alternatif seperti mendengarkan musik lewat earphone atau mengunyah permen karet.Sumber: klinikpria.com

Friday, June 01, 2007

Anak Muda, Nyalakan Semangatmu! (books promotion)





" Muadz berkata : “Ketika aku mendapat informasi bahwa Abu jahl tak bisa dijangkau, semangatku seketika tergugah. Akupun meluncur, melesat ke arahnya. Ketika keadaan memungkinkan, aku sabetkan pedangku kuat-kuat dan berhasil menebas pertengahan betisnya. Iya! aku telah berhasil membabat habis pertengahan betisnya”. Namun apakah hal itu tanpa pengorbanan, tidak!. Mendadak, setelah memenggal betis abu jahl, sabetan pedang Ikrimah, anak Abu jahl, mendarat di bahunya, hingga sempal, dan menggantung "


Tahu kah anda siapa Abu jahl dan siapa Mu'adz bin Jabal dalam petikan paragraf itu? Abu jahal adalah pemimpin kaum kuffar di zamannya. Pemberani, besar, kuat, selalu mendapat penjagaan rapat dari bodyguard-bodyguardnya yang tegap. Sedang siapa Muadz? Dia adalah anak kecil dengan usia 14 tahun. Iya, seperti keponakan anda, ato tetanggga rumah anda yang tengah menduduki bangku SMP kelas 2. Dengan usia masih hijau, dirinya begitu paham akan urgensi jihad. Perhatiannya terhadap dunia islam, telah mengayuhkan langkahnya dari Madinah menuju Makkah, berjuang membela Islam. Bayangkan!


" Rasul pun bingung, dengan munculnya banyak opini yang memojokkan Istri beliau, 'Aisyah. Fitnah perselingkuhan 'Aisyah sangat lah misteri. Lama, wahyu Allah tak kunjung datang menengahi gosip panas itu. Rasul pun angkat tangan. Di puncak kebimbangan, beliau memutuskan untuk membentuk tim syura, mendiskusikan jalan tengah, apa yang harus beliau lakukan. Lalu, siapakah gerangan yang beliau pilih untuk menapaki masalah pribadi-nya? Adalah Usamah bin zaid dan Ali bin abi thalib "


Tahukan anda siapa Usamah bin zaid waktu itu? Beliau adalah bocah kecil yang pasti masih sibuk dengan kelerengnya jika kita bayangkan anak-anak di zaman sekarang, seusianya. Dia berusia 12 tahun. Bayangkan! anak SD ini, Rasulullah pilih untuk memberikan sebuah solusi bagi masalah besar, sebuah masalah yang menjadikan Rasulullah bingung. Subhannallah!

" Dengan gemetar Rasulullah mendatangi Khadijah, untuk menyelimuti dirinya, setelah Wahyu pertama turun kepadanya. Lalu siapa orang kedua yang Rasul pilih untuk "berbagi" berita gembira itu? Dialah Ali "


Tahukah anda siapa Ali saat itu? Dia adalah seorang anak dengan usia 10 tahun. Mungkin jika kita bandingkan dengan anak2 sekarang, usia sepantar dengannya hanya bisa duduk manis di depan play station, sembari menunggu ibunya datang membawa piring lalu menyuapinya makan malam. Masyaallah!

Ketika telinga kita mendengar nama-nama populer itu, reflek otak kita akan menyodorkan data bahwa mereka adalah tokoh besar dengan badan kekar, usia 30-an, berjanggut lebat dengan jubah abu2 khas arab. Hah! ternyata bukan. Mereka adalah pemuda hijau. Atau mungkin lebih shahih kita menyebut mereka, "anak-anak". Bagi mereka, "apalah arti usia tanpa karya". Hari yang mereka miliki, selalu mereka isi dengan letih. Detik yang mereka punyai, selalu mereka isi dengan peluh.

Masa muda adalah masa berkarya. Otak yang masih segar, badan yang masih bugar, akan mampu meng-handle beban kerja meski sangat berat sekalipun.

Memang, ada yang hilang di zaman ini. Entah knp, sangat sulit generasi muda kita hanya sekedar memisahkan dirinya dengan "piala Champions" atau "piala Euro", yang banyak menggiling waktu2 mereka. Apalagi untuk memikirkan kaum Muslim dalam percaturan dunia. Memperjuangkan nasib umat yang semakin bebas diinjak. Sungguh...


Sebuah buku, yang di tulis Raghib As sirjani, mencoba mendeteksi virus bahaya ini sekaligus meramu obat untuk mematikannya. Buku "Anak Muda, nyalakan semangatmu!", membuat semangat kembali terbakar, merah. Ghirah islam kembali panas, siap untuk di ledakkan. Dengan mengkaitkan topik masalah dengan waqi' (realita) ummat, seperti kristenisasi, palestina, merosotnya mutu generasi islam, kemunduran negara2 islam dsb, menjadikan alam baca kita semakin hidup.

"Ini Virus-nya dan ini obatnya", seakan begitu yang Raghib utarakan dalam buku ini. Beliau paparkan sebab-musabab melemahnya generasi muda, di halaman kemudian beliau tampilkan solusi untuk keluar dari kerangkeng masalah dan bangkit ke "alam juang". Anda masih muda?
Judul : Anak Muda, nyalakan semangatmu!
Pengarang : Raghib As-sirjani
Penerjemah : ..nan!
Penerbit : Samudera, Solo
Tahun terbit : 2007
Harga : Rp. 16.500,-

TERIMA KASIH untuk SEMUA

Sambil nunggu-in tamu tiba n mumpung yang "disana" juga gi istirahat.. :))

"Terima kasih", ucapan yang sangat sederhana, yang mungkin paliiing jarang kita ucapkan, apalagi bagi orang2 yang udah dekeet banget ama kita. Ah udah biasa.. ah kan sodara ajah koq pake makasih2 segala...
Hmm... menurut-ku, dan bagi-ku ucapan "terimakasih" pada seseorang, selain bisa bikin yang ngasih tambah seneng, tapi juga merupakan bentuk syukur kita pada Nya.. Melalui dia, temen, sodara, tetangga, bahkan orang asing sekalipun!, kita jadi bisa terbantu, terhibur dsb.

Teringat 2 hari yang lalu, waktu di stasiun, mo beli karcis kereta. Pas lagi asyik nyari2 uang koin di dompet, eehh tiba2 ada ibu2 yang nyamperin. "ini ada karcis gratis, masa berlaku-nya sampai besok sih..." "saya ngga make' lagi, mau ngga?"tawar beliau. Waahh terkejut juga tiba2 ditawarin karcis, gratis pulak! "eh, beneran bu? gpp?" balas-ku... "iyah, bener. silakan pake" sambil tersenyum...ku-jawab "haiik ! arigatou gozaimasu!"
alhamdulillaah.. di kasih rezeki lewat ini, lumayan bisa nge-hemat uang dikit:D batin-ku.

Syukur pada-mu yaa Allah, dan khusus ku ucapkan buat mama, papa, sodara2-ku, temen2, adik2, mba2, om, tante dan orang2 tersayang yg ngga bisa ku sebutkan satu persatu, serta 'anugerah' nurrohman-ku disana.. makasih yaahh, jazakumullah khairan katsiiiraa.. buat semua yang telah diberi, semoga Allah membalas nya dengan yang lebih, aamiin yaa Robb. I love u all.❤

Thursday, May 31, 2007

Hati-hati!, minum obat dg air jeruk.

Btw, abis nonton TV neh.. eeh ada yang menarik, mau bagi2 dulu ahh..:D
Tentang minum obat yang jadi berefek malah si obat jadi "terlalu bekerja" alias ada efek sampingnya.. Katanya nih, ada sebagian obat yang tidak baik kalau diminum dg minuman jus grape friuts atau sejenis jeruk2-an. Efeknya menyebabkan fungsi obat jadi terus ada dalam tubuh kita. Gini nih jelasnya, misal nih yah, klo kita minum obat tidur yg diminum dg grape jus, nah kerja obat akan terus ada dalam waktu lama, dan bahkan susah bangun jadinya krn kerja obat yang berlebihan tsb.
So.. ati2 yah klo mo minum obat!!..

Tak Seindah Sentuhan Mata - The Zikr (lirik)

Disore hari yang disirami guyur hujan.. Ternyata makin syahdu juga sambil ndengerin nasyid.. ^^
Tak Seindah Sentuhan Mata
Album : Secercah Pewarna
Munsyid : The Zikr
http://liriknasyid.com


Sekeping hati di bawa berlari
Jauh melalui jalan nan sepi
Jalan kebenaran indah terbentang
Di depan matamu para pejuang

Tapi jalan kebenaran
Tak akan selamanya sunyi
Ada ujian yang datang melanda
Ada perangkap menunggu mangsa

Akan kuatkah kaki yang melangkah
Bila disapa duri yang menanti
Akan kaburkan mata yang menatap
Pada debu yang pastikan hinggap

Mengharap senang dalam berjuang
Bagai merindu rembulan ditengah siang
Jalannya tak seindah sentuhan mata
Pangkalnya jauh hujungnya belum tiba

Cake Caramel, heemmm....ck.. ck.. ckk..

Bismillaahirrohmaanirrohiim..
Hari ini nge-bikin kue nih, selagi si "Dia" gi bobok^^ kita beraksii dah!!hihi...Judulnya cake karamel...
nih resepnya:
bahan 1: butter:80 gr
gula:70 gr
telur 2 butir dikocok pecah
tepung terigu: 80 gr+baking powder 1 sendok teh (diayak)
almond powder: 20 gr

bahan 2 (untuk nge-buat caramel nya):
(*) gula: 30gr+ air:10cc
(**) fresh cream: 30gr+susu 10cc
(***)buah tin(dry): 30gr walnut: 25 gr
Cara Membuatnya:
1. Bahan 2 (*) dimasak sampee mencoklat dg api kecil, trus masukkan yang (**) aduk sampe mengental
2. Butter+gula mixer hingga putih lalu masukkan adonan karamel tadi, aduk rata
3. Masukkan telur sedikit demi sedikit
4. Setelah semua tercampur, masukkan almond powder aduk dengan spatula
5. Masukkan terigu+baking powder, aduk rata
6. Masukkan bahan (***), aduk rata, lalu masukkan adonan kedalam loyang
7. Panggang dg oven 180 C,25-30 menit
Selamat mencobaaaa!