きゅうりフライ ( Cucumber Fry) 「Resep Edition」

Assalamu'alaykum...
Eh dapet resep baru lagi nih (alhamdulillaaah)... biasaa dari siaran TV donk..
ini niiihh....
"Cucumber fry", jarang-jarangnya kan ketimun di goreng^^..
kira-kira begini....
Bahan:
*ketimun, sosis, telur, tepung roti
*gula dan ekstrak lemon

Cara membuat:
1.ketimun dibelah dua, isi (bagian tengah) nya di ambil, sisihkan.
2.sosis yang sudah dibelah sesuai ukuran, masukkan ke bagian tengah ketimun tadi
3.masukkan ketimun bersosis ke dalam kocokan telur, lalu baluri dg tepung roti
4.goreng dlm minyak panas 180 derjat C, kurang lebih 3 menitan

untuk Saos nya:
isi ketimun yang sudah di sisihkan tadi+gula+ekstrak lemon, dimasak hingga layu/lunak..

Belom nyoba sih^^..kayaknya enak..

Semoga bisa dijadikan selingan hidangan anda :D

sumber: siaran TV@jpn