Cake Caramel, heemmm....ck.. ck.. ckk..

Bismillaahirrohmaanirrohiim..

Hari ini nge-bikin kue nih, selagi si "Dia" gi bobok^^ kita beraksii dah!!hihi...Judulnya cake karamel...

nih resepnya:
bahan 1: butter:80 gr

gula:70 gr

telur 2 butir dikocok pecah

tepung terigu: 80 gr+baking powder 1 sendok teh (diayak)

almond powder: 20 gr

bahan 2 (untuk nge-buat caramel nya):

(*) gula: 30gr+ air:10cc

(**) fresh cream: 30gr+susu 10cc
(***)buah tin(dry): 30gr walnut: 25 gr

Cara Membuatnya:

1. Bahan 2 (*) dimasak sampee mencoklat dg api kecil, trus masukkan yang (**) aduk sampe mengental

2. Butter+gula mixer hingga putih lalu masukkan adonan karamel tadi, aduk rata

3. Masukkan telur sedikit demi sedikit

4. Setelah semua tercampur, masukkan almond powder aduk dengan spatula

5. Masukkan terigu+baking powder, aduk rata

6. Masukkan bahan (***), aduk rata, lalu masukkan adonan kedalam loyang

7. Panggang dg oven 180 C,25-30 menit

Selamat mencobaaaa!