Tuesday, January 01, 2008

Brownie Kukus

Salju2 begini, males keluar, berhubung bahan2 yg dikulkas disuruh abisin pulak ama tuan rumah^^,hehhe.. and ada request.., iseng2 nyari..eehh nemu resep yg sederhana, n kebetulan "bahan primer" nya ada semua..

Bahan:

175-180 gr dark coklat batangan, potong2
50 gr margarin/mentega
3 butir telur
150 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
klo ada, pake baking powder 1/4 sdt
pake garam 1/4 sdt klo mau^^
klo ada, tambahkan kismis 75 gr (yg skrg ngga pake sih:D), ato bisa diganti dg irisan almond
vanili secukupnya

Cara membuat:
1. Tim coklat dan margarin/mentega sampai meleleh, sisihkan
2. Kocok telur dan gula sampai kental
3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, aduk rata. Tambahkan garam, aduk kembali
4. Masukkan campuran coklat leleh dan kismis/almond
5. Tuang dalam loyang, kukus selama kurang lebih 40-50 menit.

@Nagano
arigatou ne ci..maap rumahnya kelamaan ice pinjem (^。^)
sumber: http://cest-ma-maison.net/recipe/resep236.html (dengan perubahan beberapa point^^)

2 comments:

Anonymous said...

wah..sassuga ice..berkarya rupanya ice, selama dtinggal ya..hiihihi

minice said...

hihihi..:D