Roll Cake

Karena Hp lagi rusak, jadi ngga bisa photo-in hasilnya deh.. hihihi^^

Begini bahan2-nya:
4 butir telur, suhu kamar
100 gr tepung terigu, diayak 2-3 kali
gula pasir 80 gr
butter 60 gr, dilelehkan
irisan kulit lemon secukupnya

Utk cream olesannya:
fresh cream+gula yg dikocok kaku, kalau mau ditambah selai strowberi juga enak koq

caranya:
1. kocok telur+gula pasir+irisan kulit lemon hingga mengembang dan adonan memutih
2. masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk dg spatula
3. masukkan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata
4. tuang dalam loyang roll cake segi empat yang sudah diberi alas kertas kue/roti
5. panggang dalam oven, 180 derjat C, kira2 10 menit
(sebelumnya, panaskan oven terlebih dahulu)

Setelah mateng, angkat, lalu lepas alas kertasnya. klo ngga juga gpp sih:D.
Trus trus, klo dah dingin, oles dengan cream, lalu gulung...
jadi deh^^ insyaAllah

met mencobaa....