Hehehe...^^
∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ ( ・3・） 行く（＾＾）...ehem, ini siapa yah??
＝〔~∪￣￣〕
＝ ◎――◎
。_ ∧＿∧_
|（ ＾＾ ）| 寝る（^^).. iniii...
|＼⌒⌒⌒＼
＼ |⌒⌒⌒~|
~￣￣￣￣
。。 ∧＿∧ ∧＿∧
（ ・３・ ） ( ＾＾ ） ＜僕たち＞これからもよろしくね（＾＾）
＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
＝ ◎――――――◎
Karena Hp lagi rusak, jadi ngga bisa photo-in hasilnya deh.. hihihi^^
Begini bahan2-nya:
4 butir telur, suhu kamar
100 gr tepung terigu, diayak 2-3 kali
gula pasir 80 gr
butter 60 gr, dilelehkan
irisan kulit lemon secukupnya
Utk cream olesannya:
fresh cream+gula yg dikocok kaku, kalau mau ditambah selai strowberi juga enak koq
caranya:
1. kocok telur+gula pasir+irisan kulit lemon hingga mengembang dan adonan memutih
2. masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk dg spatula
3. masukkan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata
4. tuang dalam loyang roll cake segi empat yang sudah diberi alas kertas kue/roti
5. panggang dalam oven, 180 derjat C, kira2 10 menit
(sebelumnya, panaskan oven terlebih dahulu)
Setelah mateng, angkat, lalu lepas alas kertasnya. klo ngga juga gpp sih:D.
Trus trus, klo dah dingin, oles dengan cream, lalu gulung...
jadi deh^^ insyaAllah
met mencobaa....
Udang Goreng Tepung
Bahan:
-Udang (optional, bisa diganti dg ayam) : kira2 15 ekor, buang kulitnya sisakan bagian ekornya, tambahkan ketumbar (coriander) halus/powder, bawang putih yg udah dihaluskan, merica dan garam secukupnya, aduk rata.. diamkan hingga kira2 bumbu meresap
-tepung terigu : tepung kanji= 1:1 (pake takaran sendok ajah gpp:D, yang penting satu banding satu dah..hehehe), campur rata..klo mau bisa ditambah merica,ketumbar,n garam lagi, dikit ajah(optional)
-telur 1 butir (klo kurang boleh ditambah),kocok lepas
-minyak untuk menggoreng
caranya:
-Udang yang sudah dibumbui, di uleni dalam campuran tepung, lalu celup kedalam kocokan telur, kemudian uleni lagi dg tepung lagi.
-Goreng hingga kecoklatan, dengan api sedang dalam minyak banyak.
-Hidangkan dengan sambal/pelengkap lainnya
Selamat Mencoba..
sumber:
resep ayam goreng tepungnya mba Ulfa ^^, arigatou ne..
Salju2 begini, males keluar, berhubung bahan2 yg dikulkas disuruh abisin pulak ama tuan rumah^^,hehhe.. and ada request.., iseng2 nyari..eehh nemu resep yg sederhana, n kebetulan "bahan primer" nya ada semua..
Bahan:
175-180 gr dark coklat batangan, potong2
50 gr margarin/mentega
3 butir telur
150 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
klo ada, pake baking powder 1/4 sdt
pake garam 1/4 sdt klo mau^^
klo ada, tambahkan kismis 75 gr (yg skrg ngga pake sih:D), ato bisa diganti dg irisan almond
vanili secukupnya
Cara membuat:
1. Tim coklat dan margarin/mentega sampai meleleh, sisihkan
2. Kocok telur dan gula sampai kental
3. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, aduk rata. Tambahkan garam, aduk kembali
4. Masukkan campuran coklat leleh dan kismis/almond
5. Tuang dalam loyang, kukus selama kurang lebih 40-50 menit.
@Nagano
arigatou ne ci..maap rumahnya kelamaan ice pinjem (^。^)
sumber: http://cest-ma-maison.net/recipe/resep236.html (dengan perubahan beberapa point^^)
